Dieta 800 kcal to jeden z najbardziej kontrowersyjnych planów żywieniowych, który w krótkim czasie obiecuje spektakularne efekty w postaci utraty wagi. Ograniczenie kaloryczności do zaledwie 800 kcal dziennie może wydawać się kuszące dla osób pragnących szybko schudnąć, ale niesie ze sobą poważne ryzyko zdrowotne. Jak pokazuje praktyka, tak drastyczne zmniejszenie spożycia kalorii może prowadzić nie tylko do utraty tkanki tłuszczowej, lecz także mięśniowej, a także do wielu niepożądanych skutków ubocznych. Warto zatem zastanowić się, jakie są główne zasady tej diety, jakie produkty są dozwolone, a także jakie zagrożenia mogą się z nią wiązać.
Na czym polega dieta 800 kcal?
Dieta 800 kcal to restrykcyjny plan żywieniowy, który polega na drastycznym ograniczeniu dziennej kalorii do raptem 800 kcal. Celem jej stosowania jest szybka utrata wagi, szczególnie u osób otyłych, które pragną zredukować swoją masę ciała w krótkim czasie.
W tej diecie nie zwraca się szczególnej uwagi na jakość spożywanych potraw, a bardziej na ich liczbę. Dieta składa się głównie z warzyw, niskotłuszczowego nabiału oraz chudego mięsa. Ważne jest jednak, że wiele zdrowych produktów, takich jak pełnoziarniste zboża, orzechy czy owoce, jest w niej wykluczonych.
Warto zauważyć, że podstawowa przemiana materii (PPM) statystycznych Polaków wynosi między 1300 a 1800 kcal dziennie. Oznacza to, że dieta 800 kcal nie pokrywa nawet minimalnego zapotrzebowania energetycznego dla większości osób. Taki stan rzeczy prowadzi do sytuacji, w której organizm może doświadczać niedoborów składników odżywczych i zwiększonego ryzyka problemów zdrowotnych.
W przypadku diety 800 kcal efekty mogą być widoczne już po dwóch tygodniach, jednak często wiążą się z utrata masy mięśniowej oraz pogorszeniem ogólnego stanu zdrowia. Warto zatem podejść do tej diety z ostrożnością i najlepiej pod kontrolą specjalisty, aby unikać negatywnych skutków ubocznych.
Jakie produkty są zalecane i niezalecane na diecie 800 kcal?
Na diecie 800 kcal ważne jest, aby wybierać odpowiednie produkty, które będą wspierały zdrowe odżywianie oraz dostarczały niezbędne białko. Oto lista produktów, które są zalecane oraz tych, których należy unikać:
Produkty zalecane:
- chude mięso, takie jak kurczak i indyk,
- ryby, głównie białe,
- roślinne źródła białka: tofu, soczewica, ciecierzyca,
- duża ilość warzyw o niskiej kaloryczności, takich jak ogórki, pomidory, papryka, brokuły, sałata, kapusta i seler naciowy,
- koktajle niskokaloryczne jako alternatywa dla posiłków.
Produkty niezalecane:
- pełnoziarniste produkty zbożowe,
- wszelkiego rodzaju słodycze,
- alkohol,
- tłuste mięsa,
- wszystkie wysoko przetworzone produkty spożywcze.
Wybór odpowiednich produktów na diecie 800 kcal jest kluczowy, aby zminimalizować utratę tkanki mięśniowej oraz utrzymać zdrowie podczas stosowania tak niskokalorycznego planu żywieniowego.
Jaki jest jadłospis diety 800 kcal?
Jadłospis diety 800 kcal opiera się na trzech zrównoważonych posiłkach dziennie, które łączą się w w sumie 400–800 kcal. Posiłki powinny być starannie zaplanowane, aby dostarczyć niezbędne makro i mikroelementy. Obiad z reguły ma wyższą kaloryczność niż śniadanie i kolację, co sprzyja utrzymaniu energii w ciągu dnia.
Poniżej znajduje się przykładowy jadłospis na pierwszy dzień diety 800 kcal:
- Śniadanie: mały kubek jogurtu naturalnego (ok. 100 kcal).
- Obiad: sałatka z warzywami i grillowanym kurczakiem (ok. 300 kcal).
- Kolacja: szklanka soku warzywnego lub owocowego (ok. 100 kcal).
W ciągu kolejnych dni kaloryczność diety może wynosić od 800 do 1200 kcal dziennie, a posiłki powinny być komponowane z dozwolonych produktów, aby zapewnić smaczne i zdrowe posiłki. Oto przykładowe przepisy, które mogą być wykorzystane w planie posiłków:
| posiłek | przepis | kaloryczność |
|---|---|---|
| Śniadanie | Owsianka na wodzie z owocami | 150 kcal |
| Obiad | Zupa warzywna z soczewicą | 250 kcal |
| Kolacja | Sałatka z tuńczykiem i pomidorami | 200 kcal |
Przygotowując jadłospis diety 800 kcal, ważne jest skonsultowanie się ze specjalistą, który oceni, czy taka dieta jest odpowiednia w danym przypadku.
Jakie są efekty diety 800 kcal?
Efekty diety 800 kcal mogą być drastycznie widoczne, zwłaszcza w krótkim okresie stosowania. Osoby na tej diecie mogą schudnąć od 4 do 20 kg w ciągu zaledwie 14 dni, jednak warto zauważyć, że taka utrata wagi wiąże się głównie z redukcją tkanki mięśniowej.
Według badań, tempo redukcji masy ciała nie powinno przekraczać 0,5 – 1 kg na tydzień, co oznacza, że w ciągu tygodnia można zgubić od 1 do 2 kg. W ciągu trzech tygodni masa ciała może spadać o 5-10 kg. Poniżej przedstawiamy kluczowe efekty diety 800 kcal:
- szybka utrata wagi,
- większa utrata tkanki mięśniowej niż tłuszczowej,
- ryzyko efektu jo-jo po zakończeniu diety,
- możliwe niedobory składników odżywczych,
- efekty zdrowotne związane z drastycznym ograniczeniem kalorii.
Przy stosowaniu diety 800 kcal ważne jest, aby być świadomym potencjalnych zagrożeń, które mogą wystąpić, takich jak niedobory witamin i minerałów, co może prowadzić do problemów zdrowotnych. Zaleca się konsultację z dietetykiem przed rozpoczęciem tak ekstremalnej diety, aby upewnić się, że jest ona odpowiednia dla danej osoby.
Czy dieta 800 kcal jest bezpieczna dla zdrowia?
Dieta 800 kcal jest uznawana za niebezpieczną dla zdrowia, zwłaszcza dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Niska kaloryczność tej diety nie pokrywa zapotrzebowania na podstawową przemianę materii (PPM), co może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych.
Warto wskazać, że PPM dla większości Polaków wynosi od 1300 do 1800 kcal. Stosowanie diety 800 kcal może skutkować:
- niedożywieniem,
- osłabieniem organizmu,
- problemami z koncentracją,
- zmęczeniem,
- wypadaniem włosów.
Ze względu na te potencjalne skutki uboczne, kluczowe jest, aby dieta ta była konsultowana z dietetykiem. Zazwyczaj nie powinna trwać dłużej niż 2 tygodnie, co może pomóc zminimalizować ryzyko poważnych konsekwencji zdrowotnych. Zbyt duży deficyt kaloryczny może prowadzić do utraty masy mięśniowej, a efekty są często krótkotrwałe i nieprzynoszące oczekiwanych rezultatów w zakresie utraty tkanki tłuszczowej.
Jakie są przeciwwskazania do stosowania diety 800 kcal?
Dieta 800 kcal ma swoje przeciwwskazania, które są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego. Nie jest ona zalecana dla kobiet w ciąży oraz osób z cukrzycą typu 2 czy schorzeniami układu sercowo-naczyniowego.
Inne grupy osób, którym dieta ta może zaszkodzić, to:
- osoby prowadzące aktywny tryb życia, które potrzebują większej ilości kalorii,
- osoby z BMI powyżej 30,
- osoby z historią zaburzeń odżywiania.
Ważne jest, aby stosowanie diety 800 kcal odbywało się pod kontrolą lekarską, aby uniknąć potencjalnych poważnych skutków zdrowotnych. Tak restrykcyjny plan żywieniowy może prowadzić do niedoborów witamin i składników mineralnych oraz braku zdrowych tłuszczy. Długotrwałe stosowanie tej diety wiąże się z ryzykiem utraty masy mięśniowej i problemów z ogólnym stanem zdrowia.
Wszystkie te czynniki sprawiają, że decyzja o rozpoczęciu diety 800 kcal powinna być dobrze przemyślana i skonsultowana z fachowcem, aby uniknąć komplikacji zdrowotnych.
Artykuł został opracowany dzięki informacjom dostępnym na naszeden.pl.
Najnowsze komentarze